Janette |
дата: |
Просто_Лёшка |
дата: хм... ну без мандаринов и без оливье - ну чо за новый год-то (вот только оливье без майонеза - с ним не люблю, потому мама навстречу идет такому странноватому пожеланию) |
Janette |
дата: Да, мандарины должны быть всегда.)) А оливье действительно истинно Новогоднее блюдо.) Я тоже люблю без майонеза.) |
Vuego |
дата: (Janette @ 11.12.2015 - время: 12:16) Я тоже люблю без майонеза.) а что вместо него для сочности так сказать? |
la fee |
дата: А я майонез обычно делаю домашний, с горчицей или какими нибудь ароматными травками. А мандарины у нас и так всегда, это мой самый любимый фрукт, могу есть вместо обеда и ужина каждый день. Жаль только, что белые, абхазские, мои любимые у нас редко в магазинах бывают. |
Janette |
дата: (Vuego @ 11.12.2015 - время: 12:53) (Janette @ 11.12.2015 - время: 12:16) Я тоже люблю без майонеза.) а что вместо него для сочности так сказать? Можно сметану со специями, очень вкусно.) |
Vuego |
дата: (Janette @ 11.12.2015 - время: 13:04) Можно сметану со специями, очень вкусно.) я так и подумал про сметану, но как то останавливала ее жирность... обычно девушки против сметаны :) а что за специи? |
la fee |
дата: сметана. как мне кажется, все же не очень подходит к оливье, из-за кисловатого вкуса. Хотя раньше. в моем детстве, когда этот салат назывался просто "Зимний" и заправляли его именно сметаной. Сейчас столько всяких соусов продается. мне например сливочный нравится, вкус как у майонеза почти. нежнее. не такой резкий, жирность как у сметаны и калорий в несколько раз меньше. чем в майонезе. |
Janette |
дата: (dragonette @ 11.12.2015 - время: 13:38) сметана. как мне кажется, все же не очень подходит к оливье, из-за кисловатого вкуса. А вот в Китае любят соблюдать баланс пяти основных вкусовых ощущений – сладкое, кислое, горькое, острое и соленое. Подбираются пять специй, например, сладкого укропа, гвоздики, и корицы, а также из звезд аниса и горошин сычуаньского перца. Все это перетирается в порошок. И потом можно делать соусы с добавлением этой смеси - очень вкусно.) |
la fee |
дата: тогда да, наверное вкусно подобного принципа мой уж поддерживается, экспериментирует. Последний раз делали шашлык, он сам его замачивал, все рты потом пораскрывали, настолько вкусный был. Оказалось, он его натер смесью лимона, корицы, перца и гвоздики |
Janette |
дата: (dragonette @ 11.12.2015 - время: 13:57) тогда да, наверное вкусно Он у вас просто молодец! Это сочетание действительно дает неожиданный эффект.) Вот мясо с ананасами - очень вкусно. Хотя ананас сладковатый, а получается нежно, сочно и вкусно. Мясо свинина.)) |
la fee |
дата: оно вкусно, но возможно, просто немного непривычно для большинства из нас. Как-то народ не любит сладковатые салаты, я заметила. Из той же курицы с ананасами. Мне самой нравятся. Я последнее время что-то увлеклась экспериментами на новый год - то утка с черносливом, то салат с красной икрой. и да, вспомнила! в прошлый новый год я делала оливье не с колбасой, а с соленой сельдью, называется исландский салат. Попробуйте, вкус очень интересный, всем очень понравился! Это сообщение отредактировал dragonette - 11-12-2015 - 14:11 |
Janette |
дата: (dragonette @ 11.12.2015 - время: 14:11) оно вкусно, но возможно, просто немного непривычно для большинства из нас. Как-то народ не любит сладковатые салаты, я заметила. Из той же курицы с ананасами. Мне самой нравятся. Спасибо, обязательно попробую. Как-то необычно с селедкой.)) |
Hannusia |
дата: В общем, так. Оливье без майонеза. Селёдка под шубой и без неё (с луком). Картофельное пюре.Куриные голени, два-три сорта полукопчёной колбасы. Консервированые помидоры и огурцы, последние - нарезаные кружочками. Чай с тортом. Стало быть, всё! |
la fee |
дата: Мы на новый год торт только ребенку покупаем У самих ни разу до него еще не дошло Это сообщение отредактировал dragonette - 12-12-2015 - 02:57 |
Vuego |
дата: Жена делает утку "по пекински"... но я почему то вкус утки не люблю (в детстве переел, вообще мясо птицы не того), зато гости ее быстро съедают без остатка :) |
arln |
дата: Думаю запечёную в духовке утку,отбивные,пару салатов и пр... Особо и готовить не хочется - всё равно всё не съесть... |
Vuego |
дата: (arln @ 12.12.2015 - время: 15:55) Думаю запечёную в духовке утку,отбивные,пару салатов и пр... у нас всегда гости и в канун нового года и на следующий день, так что куча всего будет съедено вот надо свежих ананасов закупить, нарезать детям колечками да и на закусь они тоже неплохи |
la fee |
дата: сделайте для разнообразия кролика в сметане, вкусно и дешевле чем утка будет там ножки порционные, гостям удобно у нас раньше свекровь гусей держала. периодически тушки к на летели через полтысячи км не знаю, насколько от утки отличаются гуси, но вот гуси мне не нравятся. |
Vuego |
дата: мое главное разнообразие, чтобы помимо помпезного блюда типа утки или не знаю чего еще (что вероятно есть не захочу) была обязательно нажарена свининка |
(ОНА) |
дата: ничего нового: мандарины, оливье и шампанское, а еще для меня кока-кола должна стоять на столе)) |
Vuego |
дата: ((OHA) @ 12.12.2015 - время: 22:28) а еще для меня кока-кола должна стоять на столе)) с сахаром или zero? |
Gefreiter |
дата: А я ничего готовить не буду. Я в гости пойду. Не с пустыми руками, конечно. Но у плиты стоять не придётся. Это сообщение отредактировал Gefreiter - 13-12-2015 - 06:16 |
Деед |
дата: Аналогично. 31 в сутки. |
Vuego |
дата: (Деед @ 13.12.2015 - время: 11:18) Аналогично. 31 в сутки. это не в гости :))) надеюсь там с теликом место дежурства |
la fee |
дата: Если на новый год дома останемся, что-нибудь новенькое приготовлю, мои мужчины индейку и курочку по-всяковски обожают. Если поедем к родителям мужа в Нижний Новгород, буду готовить то, что свекровь скажет. Я у них в доме не выделываюсь, как скажет так и будет. Это сообщение отредактировал dragonette - 13-12-2015 - 16:11 |
(ОНА) |
дата: (Vuego @ 12.12.2015 - время: 23:35) (OHA) @ 12.12.2015 - время: 22:28) а еще для меня кока-кола должна стоять на столе)) с сахаром или zero? классическая конечно) |
Vuego |
дата: ((OHA) @ 13.12.2015 - время: 16:18) классическая конечно) Зависимость от колы есть? Знаю одного чела - еле с кокаколы слез, серьезно пытался несколько лет, с двухлитровой бутылью не расставался... |
Janette |
дата: (dragonette @ 13.12.2015 - время: 16:11) . Если поедем к родителям мужа в Нижний Новгород, буду готовить то, что свекровь скажет. Я у них в доме не выделываюсь, как скажет так и будет. Молодец, нужно уважать родителей.)) От этого многое в семье зависит.)) |
mahor |
дата: Обезьяну точно готовить не буду. А так три возможных варианта: рыбу с овощами на луковой подушке, индейку с овощами или мясо говяжье потушу (гарнир любой). Есть ещё на другие дни варианты, но что-то пока не заморачиваюсь - по настроению. А основной салат обязательно будет традиционный из свежих помидоров, огурцов и зелени. Да. А я ещё капусту заквасил. Третий раз уже - быстро расходится) |
Деед |
дата: (Hannusia @ 12.12.2015 - время: 02:51) В общем, так. Оливье без майонеза. Селёдка под шубой и без неё (с луком). Картофельное пюре.Куриные голени, два-три сорта полукопчёной колбасы. Консервированые помидоры и огурцы, последние - нарезаные кружочками. Чай с тортом. Стало быть, всё! И шампусик. Как без него. Ну и холодец конечно. А вместо Майонеза я кефир с уксусом добавляю. |
Деед |
дата: Твёрдый сыр. |
mahor |
дата: (Деед @ 14.12.2015 - время: 10:06) Твёрдый сыр. И скажи ещё, что контрабандный) Не сами же его делаете... |
Vuego |
дата: (mahor @ 14.12.2015 - время: 18:12) И скажи ещё, что контрабандный) Не сами же его делаете... почему контрабандный имею полное право перевезти через границу из Финляндии ни много ни мало 5 кило продуктов на человека... ща покупаю в гипере сыр с грецкими орехами не знаю чьего производства, но пока он мне не надоел Это сообщение отредактировал Vuego - 14-12-2015 - 19:16 |
- Vampire - |
дата: Ничего не готовим...вернее оливьешку, но едим когда ужинаем, а в ночь овощи, фрукты, мне обязательно маслинки...можно сырку и колбаски в нарезке... |
1 Пользователей читают эту тему
Маяк Надежды.
Что мы будем готовить на Новый год?
Рекомендуем почитать также топики: · Вы курите? А почему? · Перекись профессора Неумывакина · Обязательно детям показывать столицу нашей родины? · Быть проще - это просто? · Марка Вашего телефона (смартфона) |
Рекомендуем почитать также группы: · Место встречи с Драконом изменить низзя! · Сайты знакомств. · В СССР секса не было! Пленочные фото до 2005 года. · Геи| Би| Лесби · Клуб любителей Рулетки |
Маяк Надежды.
- Владелец группы
- Janette
- Главная страница
- Тем: 100
- Сообщений: 5106
- Фото: 816
- Видео: 61
- Участников: 67
- Посещаемость
- Форумчан: 0
- Гостей: 69